Cómo comer para perder 10 libras en solo dos semanas

El verano ha llegado de verdad, pero si le entra el pánico porque no ha perdido tanto peso como quería antes de irse de vacaciones, no se preocupe.

Puede bajar 10 libras en solo dos semanas, según la nutricionista Fiona Kirk, quien compartió un extracto de su nuevo libro de dieta Fast Lane con los lectores de FEMAIL.

Y ella dice que la clave para dejar caer la mejor parte de una piedra en solo 14 días es simplemente comer las cosas correctas, mientras comparte algunas de sus recetas favoritas para perder peso.

Pero ella revela que aún puedes comer una fritura: es solo un poco más saludable que las que podrías estar más acostumbrado a comer.

¡Incluso puedes freír la dieta de Fiona Kirk! Basta con tomar un tomate partido por la mitad, dos lonchas de jamón de Parma y un huevo de corral y saltear en aceite de oliva ligero.

Una de las ideas para el almuerzo de Fiona son panes crujientes saludables. Simplemente cubra dos panes crujientes simples o con semillas con queso de cabra cremoso, puré de aguacate y tomate o hummus, pepino en rodajas, zanahoria cruda rallada y piñones tostados

En su nuevo libro de dieta '2 Weeks in the Fast Lane', Fiona dice que es la combinación de cambios que hacemos en nuestra dieta y estilo de vida lo que prepara el escenario para una pérdida de grasa rápida y duradera.

Ella le dijo a FEMAIL: 'Está muy bien adquirir el hábito de tomar un desayuno rico en proteínas en lugar de cereales azucarados, comer yogur y frutas en lugar de papas fritas y bebidas gaseosas, y almorzar ensaladas saludables y nutritivas en lugar de submarinos de un pie de largo.

'Pero es probable que tengamos éxito si continuamos comiendo un plato rápido de pasta para la cena cuatro noches a la semana, comemos demasiados 'golosinas' el fin de semana, nos olvidamos de tener en cuenta muchas verduras en nuestra dieta, bebemos también poca agua o no encuentras tiempo para hacer ejercicio.'

Agregó: 'Al hacer tantos cambios como sea posible en dos semanas, podría perder hasta 10 libras de peso, la friolera de cuatro libras de grasa rebelde y afeitarse pulgadas de las caderas, el trasero y la barriga en un tiempo récord'.

Los cambios para quemar grasa para perder 10 libras en 14 días

Fiona dice que vaya a trabajar en un huevo y recomienda llenarse con huevos revueltos para el desayuno.

Ponte a trabajar con un huevo: los huevos ricos en proteínas y grasas hacen que decir 'no' a los refrigerios azucarados de media mañana sea muy fácil.

Merienda con frutos secos, semillas y frutas: hacen que las enzimas quemagrasas se pongan a trabajar.

Bebe agua antes de las comidas y meriendas: esto frena el hambre para que comas menos de una vez.

Almuerzo a base de lentejas y frijoles: Hacen un gran trabajo llenándonos para que comamos menos en nuestra próxima comida.

Bin bebidas dietéticas gaseosas: todo lo que hacen es estimular los antojos de más azúcar.

Agregue un poco de grasa fabulosa a las comidas y refrigerios: estimulan a nuestras células grasas a liberar la grasa corporal acumulada y persistente.

Me encanta el curry: las especias aumentan el calor corporal y aceleran el ritmo al que quemamos calorías.

Haz que el café cuente: la cafeína aumenta nuestra tasa metabólica e impulsa al cuerpo a usar más grasa almacenada para generar energía, especialmente antes del ejercicio.

Duerma más: regular de siete a ocho horas por noche ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a mantener las hormonas del hambre y el apetito en equilibrio.

Recargue sus niveles de vitamina D: Salir al aire libre bajo el sol siempre que sea posible desencadena una mayor quema de grasa abdominal.

Una de las cenas saludables de Fiona es su plato de fideos de Singapur. Simplemente agregue cinco especias en polvo, curry en polvo, salsa de soya y salsa de chile dulce a los fideos de huevo cocidos, verduras mixtas que se cocinan con brotes de soja congelados y crudos. Revuelva bien y caliente hasta que esté bien caliente.

Mezcle garbanzos, pimiento rojo, amarillo y verde cortado en cubitos, cebolla roja, pepino, queso feta, tomates cherry y aceitunas negras sin hueso y aderezo con aceite de aguacate y jugo de limón para una sabrosa ensalada mediterránea de garbanzos para el almuerzo.

Ejemplo de un plan de alimentación diario en la dieta Fast Lane de 2 semanas

Fiona Kirk (en la foto) es autora del nuevo libro 2 Weeks in the Fast Line diet, y dice que puede perder 10 libras en dos semanas usando su método

A primera hora de la mañana:

Una taza de café oscuro, rico y pequeño (sin leche ni azúcar), ejercicio de 30 a 45 minutos, preferiblemente al aire libre, seguido de una taza limpiadora de limón caliente y jengibre (mezcle 2 cucharadas de jugo de limón, mucho jengibre fresco rallado, una pizca de cristales de sal marina y una cucharadita de miel de Manuka en agua hervida).

Desayuno:

Escoge de:

• Huevos revueltos sobre pan tostado (2 huevos revueltos sobre una rebanada gruesa de pan de semillas germinadas tostado y untado con mantequilla).

• Jamón, Huevo y Tomate (1 tomate partido por la mitad, 2 lonchas de jamón de Parma y 1 huevo de corral salteados en aceite de oliva ligero).

• Aguacate Relleno (ver receta).

Almuerzo:

Escoge de:

• Panes crujientes con cobertura (top 2 panes crujientes simples o sin semillas con queso de cabra cremoso, puré de aguacate y tomate o hummus, pepino en rodajas, zanahoria cruda rallada y piñones tostados).

• Ensaladera Mediterránea de Garbanzos (mezcle garbanzos, pimiento rojo, amarillo y verde cortado en cubitos, cebolla roja, pepino, queso feta, tomates cherry y aceitunas negras sin hueso y aliño con aceite de aguacate y jugo de limón).

• Ensalada de Lentejas y Frijoles (ver receta).

Cena:

Para el plato de salmón muy rápido de Fiona, solo asa un filete de salmón o bistec de salmón hasta que esté bien cocido, espolvorea con salsa Worcestershire y jugo de limón y sirve con al menos tres vegetales al vapor o una ensalada mixta ligeramente aliñada

Escoge de:

• Salmón muy rápido (ase a la parrilla un filete de salmón o filete de salmón hasta que esté bien cocido, espolvoree con salsa Worcestershire y jugo de limón y sirva con al menos 3 vegetales al vapor o una ensalada mixta ligeramente aliñada).

• Fideos Singapur (añada 5 especias en polvo, curry en polvo, salsa de soja y salsa de chile dulce a los fideos de huevo cocidos, cocidos con verduras mixtas congeladas y brotes de soja crudos, revuelva bien y caliente hasta que esté bien caliente).

• Horneado de Vegetales con Quinoa (ver receta).

Meriendas de media mañana y media tarde:

Opcional: elija uno o dos de:

• 1 puñado de frutos secos y semillas frescas más 1 pieza de fruta fresca.

• Un bote pequeño de hummus con una selección de palitos de vegetales crudos.

• 2 tortas de avena o arroz cubiertas con mantequilla de nuez o tzatziki y salmón ahumado.

• 2 discos gruesos de pepino, tomate, calabacín o manzana cubiertos con queso de cabra tierno.

• Un huevo cocido frío.

• 2 bolitas de proteína/energía (vigilar el contenido de azúcar).

Bebidas:

2 Weeks in the Fast Lane Diet está disponible en rústica (7,19 £), eBook (4,99 £) y como iBook interactivo multitáctil (6,99 £) a partir de hoy

Tómelos entre comidas y refrigerios, en lugar de hacerlo con ellos, pero recuerde tomar un vaso grande de agua 20 minutos antes de cada uno.

• Agua con y sin gas: sola o 'infundida' con rodajas de fruta fresca, verduras y/o hierbas.

• Tés: negro, blanco, rojo, verde, hierbas, frutas, matcha, chai, kombucha (sin azúcar).

• Agua de coco: agregue hielo, coco rallado y una pizca de jugo de lima.

• Jugos de frutas frescas: diluidos 50:50 con agua sin gas o con gas y con un poco de proteína al lado.

• Jugos de vegetales frescos: haga los suyos propios o cómprelos del estante, pero tenga cuidado con el contenido de sal.

Receta: Aguacate Relleno

Fiona dice que los aguacates rellenos son un gran almuerzo y que puedes rellenarlos con una de las tres combinaciones diferentes de rellenos

Cortar por la mitad, deshuesar y sacar la pulpa de un aguacate pequeño, cortar en dados y colocar en un tazón. Mezclar con una de las siguientes combinaciones, sazonar y volver a poner todo en las cáscaras de aguacate.

Un combo: Gambas frescas o nécora, rábano troceado, tomate troceado, yogur natural y piñones.

Segundo combo: Salmón en lata, huevo cocido troceado, aceitunas mixtas en rodajas, pepino en rodajas, yogur natural, zumo de limón y pimentón.

Tercer combo: Requesón, calabacín rallado, manzana rallada, chutney de mango y almendras laminadas tostadas.

Receta: Ensalada De Lentejas Y Frijoles

Fiona dice que las lentejas y los frijoles son las cosas perfectas para almorzar, ya que te mantienen lleno hasta la cena.

Ingredientes:

50 g de lentejas puy cocidas

20 g de requesón natural

20g de uvas

10 g de anacardos frescos, picados

½ cucharada de yogur natural

50 g de frijoles enlatados

10 g de albaricoques secos, picados

Jugo de lima

½ cucharada de mayonesa de calidad

sal marina y pimienta negra

Mezclar en un bol y servir sobre un puñado de hojas de berros crujientes.

Receta: Horneado De Vegetales De Quinoa

Para 4 personas

Cambia la lasaña grasosa por un saludable horneado de vegetales con quinoa

Ingredientes:

1 cucharada de aceite de coco

1 pimiento rojo

1 diente de ajo pelado y machacado

125 g de hojas de espinaca

100 g de quinua

1 huevo

1 cebolla

6 tomates secos

Una pizca de sal marina y pimienta negra

1 cucharada de hojas de perejil

2 cucharadas de requesón natural

Método:

Precaliente el horno a 180C/350F/Gas Mark 4.

Caliente 1 cucharada de aceite de coco en una sartén alta, agregue 1 cebolla, 1 calabacín, 1 zanahoria, 1 pimiento rojo (todo pequeño, limpio y cortado en cubitos) más 6 tomates secados al sol, 1 diente de ajo pelado y triturado, una pizca de sal marina y unas buenas moliendas de pimienta negra y salteamos a fuego suave hasta que todas las verduras estén cocidas.

Agregue 125 g de hojas de espinaca, 1 cucharada colmada de hojas de perejil picadas, 100 g de quinua, 2 cucharadas colmadas de requesón natural y 1 huevo, ligeramente batido y revuelva bien antes de transferir a una fuente para horno poco profunda y hornear en el medio del horno hasta que el huevo esté cocido. solo ajuste (alrededor de 35 a 45 minutos).

Servir con una ensalada verde. Esta receta rinde para cuatro porciones pero se puede recalentar y también es deliciosa fría.

El nuevo 2 Weeks in the Fast Lane Diet está disponible en rústica (7,19 £), eBook (4,99 £) y como iBook interactivo multitáctil (6,99 £) a partir de hoy. fionakirk.com.